Монарда в саду. Аромат, пряность, непритязательность, декоративность.

Монарда двойчатая (Monarda didyma) и с ее участием сорта Монарды гибридной (Monarda hybrida) удивительное растение в ландшафтном дизайне. Декоративное, многолетнее , крепкое, легко переносит первые заморозки, сохраняя листву зеленой и насыщенной. Это пряно-ароматичное растение сохраняет свои свойства как на солнечном месте , так и в полутени. И даже под сенью дубов можно найти участочек, куда проникают солнечные лучи)). Чем же так полезна монарда? Вся надземная часть растения (стебель, листья) имеют ярко выраженный смолисто-цитрусовый аромат с мятными нотками, за что в народе получила название - бергамот, душевик, хотя это совсем другие растения. Аромат хорошо сохраняется и при высушивании, поэтому монарда - чудесное дополнение при заваривании чая. У меня запах монарды ассоциируется с новогодними праздниками, запахом ёлки и мандарин)))) Кроме аромата и мятного привкуса, напиток обладает жаропонижающим, бактерицидным действием, улучшает пищеварение. Свежая зелень - хорошая приправа к салатам, супам, мясу. Антисептические свойства растения используют при консервировании. Необычная форма цветка - украшение цветника, а его аромат привлекает бабочек и пчел в ваш сад. Сохраните лето вашего сада в чаях с монардой!

Монарда гибридная (Monarda X hybrida) на солнце и в тени



Благодарим за то, что пишите нам и о нас!